会导致龋齿的细菌是变异链球菌、乳酸杆菌和放线菌。龋齿主要是由于致龋菌破坏牙体组织而产生的一种慢性破坏性疾病，临床上主要采用充填治疗，一定要去净龋坏组织，然后制备一定的抗力形和固位形，采用合适的补牙材料进行充填。