龋齿分浅龋，中龋和深龋。浅龋没有明显症状，会导致牙齿有变色或者轻微的龋洞。中龋有明显的龋洞一般会腐坏到牙本质，在吃冷的刺激性食物时，会出现刺激性疼痛的情况。深龋龋洞比较深，会感染到牙髓导致牙髓炎，在急性发作期间会出现自发性，持续性疼痛，晚上疼痛比白天明显，有时疼痛无法定位。