龋齿里的黑色是腐烂坏死的组织，然后经过色素沉着会导致黑色。患有龋齿，建议尽早到口腔科去除龋坏的部分，然后填充补牙，避免龋齿进一步发展，如果已经感染到牙髓，就需要做根管手术来治疗控制炎症，避免导致根尖炎的发生。