中年男人发生龋齿，有可能是口腔卫生差，平时没有养成良好的刷牙习惯，或饭后没有及时漱口，吃含糖量高的食物过多，导致牙齿表面上的糖分过多，发酵产酸破坏牙体组织脱矿，形成龋齿。