口腔黏膜病一般的情况下是不会引起霉味儿的，但是可能会出现疼痛，出血，肿胀等症状，跟味觉应该没有太大的关系，不用过于担心，可以用生理盐水来漱口，也可以用一些西瓜霜喷剂，如果症状比较严重的话，尽量在医生的嘱咐下用药，或者是服用一些头孢克肟。